English
 
BOON RAM Pasteurized Anchovy Sauce (Yellow Cap) – 400ml
Authentic Thai Fermented Fish Sauce – Safe, Savory & Full of Umami
 
Net Weight: 400 ml
Type: Cooked Fermented Anchovy Sauce
Origin: Thailand
Shelf Life: 12 Months
FDA Registered: Yes (Labeled with FDA mark)
 
Product Highlights (EN)
✅ Made from top-grade anchovies
✅ Hygienic pasteurization process for safety & international standards
✅ No preservatives
✅ Aromatic, rich, and balanced in flavor
✅ Ideal for papaya salad, spicy soups, curries, and all Thai-Isaan dishes
 
Ingredients
Pasteurized Anchovy Sauce 95.5%
Sugar 2.5%
Monosodium L-glutamate 2%
Natural Caramel Color
 
How to Use
Perfect for Thai-Isaan recipes such as:
Som Tum Pla Ra (Papaya Salad with Fermented Fish)
Tam Malakor Goong Sod (Papaya Salad with Shrimp)
Gaeng Hed, Gaeng Om, Tom Hua Mok, Yum Pla Ra, Soup Nor Mai, and more
Adds deep umami and authentic Thai flavor to your cooking
 
 
 
 
ภาษาไทย
 
น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส "แม่บุญล้ำ" ฝาเหลือง – 400 มล.
น้ำปลาร้าสุกพร้อมปรุง รสชาติเข้มข้น หอม สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐานสากล
 
ปริมาณสุทธิ: 400 มล.
ประเภทสินค้า: น้ำปลาร้าต้มสุก
ประเทศต้นทาง: ไทย
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
มี อย.: มีเครื่องหมาย อย.
 
จุดเด่น
✅ ผลิตจากปลาคุณภาพชั้น 1
✅ ผ่านกระบวนการพลาสเจอร์ไรซ์ สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน
✅ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
✅ กลิ่นหอม รสเข้มข้นกลมกล่อม
✅ ใช้ปรุงอาหารอีสานหรืออาหารไทยได้หลากหลาย
 
ส่วนประกอบ
น้ำปลาร้า 95.5%
น้ำตาลทราย 2.5%
ผงชูรส 2%
สีธรรมชาติ (สีคาราเมล)
 
วิธีใช้
ใช้ปรุงรสอาหารอีสาน เช่น:
ส้มตำปลาร้า, ตำมะละกอกุ้งสด, แกงเห็ดเผาะ, ยำปลาร้ารวม, ซุปหน่อไม้, ต้มฮวก, แกงเปรอะ, แกงอ่อม และอีกมากมาย
เพิ่มรสชาติอีสานแท้ๆ ให้ทุกเมนูของคุณ หอม แซ่บ ถึงใจ