English
 
Pad Mee Korat – A Local Delicacy from Yamo City
Pad Mee Korat is a beloved traditional dish from Nakhon Ratchasima, also known as Yamo City. It's a common and easy-to-find local food, rooted in the region's agricultural past. Historically, Korat was known for its abundant rice production. To make use of the surplus, locals transformed rice into rice noodles. These noodles were then sun-dried as a method of preservation, allowing them to be stored and enjoyed in future meals.
 
Country of Origin: Thailand
Pack Type: Large Serving
Shelf Life: 12 Months
Pack Size: 115g
 
 
 
ภาษาไทย
 
ผัดหมี่โคราช – เมนูพื้นบ้านจากเมืองย่าโม
ผัดหมี่โคราชเป็นอาหารท้องถิ่นยอดนิยมของจังหวัดนครราชสีมา หรือที่รู้จักกันในชื่อเมืองย่าโม เป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายและมีความเป็นมาจากวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่นที่มีพื้นฐานจากการเกษตร
ในอดีตโคราชเป็นแหล่งปลูกข้าวที่อุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านจึงนำข้าวที่เหลือมาแปรรูปเป็นเส้นหมี่ แล้วนำไปตากแห้งเพื่อเก็บไว้รับประทานในอนาคต
 
ประเทศต้นกำเนิด: ประเทศไทย
ประเภทบรรจุ: ขนาดเสิร์ฟใหญ่
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
ขนาดบรรจุ: 115 กรัม